Comune di Vicenza: concorso per Cuoco

cuoco mensa

Nuova opportunità di lavoro a tempo indeterminato in Veneto.

Il Comune di Vicenza ha indetto un concorso per l’assunzione a tempo pieno di un Esecutore Cuoco – Cat. B1.

Prevista retribuzione tabellare annua lorda di € 18.034,07

Sarà possibile candidarsi al bando fino al giorno 23 Luglio 2018.

REQUISITI

Possono partecipare al concorso del Comune di Vicenza i candidati in possesso dei requisiti di seguito riassunti:
– cittadinanza italiana o di uno degli Stati membri dell’Unione Europea;
– i cittadini degli Stati diversi dall’Italia devono altresì essere in possesso dei seguenti ulteriori requisiti: godimento dei diritti politici anche nello Stato di appartenenza o di provenienza; adeguata conoscenza della lingua italiana;
– pieno godimento dei diritti politici, non essere stati esclusi dall’elettorato politico attivo;
– compimento del 18° anno di età; 
– idoneità fisica all’impiego e allo svolgimento delle mansioni di esecutore cuoco;
– assenza di condanne penali, anche non definitive, e di procedimenti penali in corso, per reati che impediscono la costituzione del rapporto di impiego con la Pubblica Amministrazione;
– non essere stati destituiti o dispensati dall’impiego presso una Pubblica Amministrazione, non essere stati licenziati per giusta causa o per giustificato motivo oggettivo, non essere stati dichiarati decaduti da un impiego pubblico per aver conseguito l’impiego stesso mediante la produzione di documenti falsi o viziati da invalidità non sanabile;
– adempimento degli obblighi di leva (solo per i cittadini italiani soggetti a tali obblighi);
– pagamento della tassa di concorso.

E’ necessario, inoltre, possedere uno tra i seguenti titoli di studio:
– licenza della scuola dell’obbligo e attestato di qualifica ad indirizzo Servizi di Cucina rilasciato da enti/istituti legalmente riconosciuti e di durata biennale (totale almeno di ore 1980);
– titolo di studio superiore (3 o 5 anni), rilasciato da istituti statali legalmente riconosciuti, sempre ad indirizzo Servizi di Cucina, Tecnico dei Servizi della Ristorazione, Tecnico dei Servizi per l’Enogastronomia.

SELEZIONE

In presenza di un numero di domande superiore a 50, l’Amministrazione comunale si riserva di procedere ad una preselezione.

Terminata l’eventuale preselezione, le procedure selettive si espleteranno attraverso il superamento di due prove d’esameuna pratica ed una orale – che verteranno sui seguenti argomenti:
–  accertamento delle capacità culinarie del candidato mediante preparazione di una o più pietanze o di un menù per la prima e seconda infanzia;
– nutrizione della prima e seconda infanzia;
– allergie e intolleranze alimentari;
– tecniche e modalità di conservazione e cottura degli alimenti;
– organizzazione del lavoro in cucina e approvvigionamento delle derrate;
– legislazione in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti (HACCP);
– norme sulla sicurezza degli ambienti di lavoro;
– cenni sul funzionamento degli organi del Comune;
– rapporto di pubblico impiego;
– normativa sulla privacy;
– nozioni di conoscenza di base di una lingua straniera a scelta tra francese, inglese, spagnolo e tedesco.

DOMANDA

Le domande di partecipazione al concorso per Cuoco dovranno essere presentate esclusivamente per via telematica attraverso il seguente form online disponibile a questa pagina entro le ore 12,00 del giorno 23 Luglio 2018 a pena di esclusione.

I candidati dovranno presentarsi nel luogo indicato per la preselezione oppure, nel caso non ci sia preselezione, nel luogo indicato per la prova pratica, con i seguenti documenti:
– domanda di partecipazione stampata e firmata;
– curriculum vitae formativo e professionale;
– ricevuta in originale del versamento della tassa di concorso fissata in Euro 7,75 non rimborsabile;
– fotocopia di un documento di identità in corso di validità.

Ogni altra informazione è disponibile nel bando pubblico che rendiamo disponibile di seguito.

BANDO

Tutti gli interessati al concorso per Cuoco del Comune di Vicenza sono invitati a leggere con attenzione il BANDO (Pdf 82 Kb), pubblicato per estratto sulla GU n.53 del 06-07-2018.

Le successive comunicazioni inerenti le prove d’esame oppure le graduatorie saranno rese note attraverso il sito internet del Comune di Vicenza al seguente indirizzo www.comune.vicenza.it nella sezione ‘Pubblicazioni on-line > Concorsi pubblici’.

Subscribe
Notificami
0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments