Lavorare al Grand Hotel di Rimini


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Vi piacerebbe lavorare al Grand Hotel di Rimini? Sia che siate alle prime esperienze sia che siate professionisti esperti, il Grand Hotel di Rimini può offrirvi un’opportunità di inserimento. Sono infatti valutate costantemente candidature di ogni livello professionale per le aree dell’accoglienza e della ristorazione.

Per chi non è ancora un professionista del mondo turistico alberghiero, il Grand Hotel di Rimini propone percorsi di stage di 6 mesi oppure tirocini formativi di 2 anni. Sono indispensabili la buona conoscenza della lingua italiana ed inglese, la flessibilità, un atteggiamento positivo, molta motivazione e impegno. Scopriamo insieme le caratteristiche dei percorsi di inserimento con tirocinio e anche le opportunità di lavoro disponibili rivolte a profili professionali con esperienza.

PERCORSO TIROCINI
Tirocinio di 2 anni per lavorare al Grand Hotel Rimini:

SETTORE ACCOGLIENZA: FRONT OFFICE, LA PRIMA IMPRESSIONE DELL’HOTEL
– Aree principali di sviluppo:
Front desk commerciale; Servizio di soddisfazione del cliente; Organizzazione del personale; Comunicazione e apprendimento.
– Prerequisiti:
Buona conoscenza della lingua italiana ed inglese; Flessibilità; Ottica di gruppo; Atteggiamento positivo; motivazione ed impegno; Elasticità; Atteggiamento propositivo e disponibilità.
– Il programma è focalizzato sulle seguenti aree:
Centralino; Operatività Front office; Relazioni con il cliente; Prenotazioni, Portineria notturna; Concierge, Cooperazione con il settore operativo; Flusso comunicativo per l’efficacia operativa; Pianificazione giornaliera, settimanale, mensile, quadrimestrale, annuale; Strategia di vendita; Yield management.

SETTORE ACCOGLIENZA: HOUSEKEEPING, LA CURA DELL’OSPITE
– Aree principali di sviluppo:
Servizio di soddisfazione del cliente; Organizzazione del personale; Comunicazione ed apprendimento.
– Prerequisiti:
Buona conoscenza della lingua italiana ed inglese; Flessibilità; Ottica di gruppo; Atteggiamento positivo, motivazione ed impegno; Elasticità; Atteggiamento propositivo e disponibilità.
– Il programma è focalizzato sulle seguenti aree:
Servizio in camera; Servizio nelle aree pubbliche; Servizio lavanderia; Servizio biancheria; Supervisione pavimenti; Supervisione aree pubbliche; Coordinazione d’ufficio; Supervisione serale; Supervisione servizio biancheria; Assistenza responsabile personale di servizio; Cooperazione con altri settori operativi; Flusso comunicativo per l’efficacia operativa; Pianificazione giornaliera, settimanale, mensile, quadrimestrale, annuale delle operazioni di servizio.

SETTORE RISTORAZIONE: RISTORAZIONE, IL PRIMO PIACERE DELL’OSPITE
– Aree principali di sviluppo:
Ristorante, bar e banchetti; Servizio di soddisfazione del cliente; Organizzazione del personale; Comunicazione ed apprendimento.
– Prerequisiti:
Buona conoscenza della lingua italiana e inglese; Flessibilità; Ottica di gruppo; Atteggiamento positivo, motivazione ed impegno; Elasticità; Gestione dello stress; Atteggiamento propositivo e disponibilità;
– Il programma è focalizzato sulle seguenti aree:
Addetto al servizio; Cucina; Addetto servizio in camera; Ristorazione ordinaria; Ristorazione per cene formali; Servizio bar; Settore banchetti: operazioni di banchetto, ufficio Gruppi & Convention; Ricevimento e settore approvvigionamenti; Amministrazione settore ristorazione; Ufficio ristorazione / pianificazione menù; Strategia di vendita; Cooperazione con altri settori operativi; Flusso comunicativo per l’efficacia operativa; Pianificazione giornaliera, settimanale, mensile, quadrimestrale, annuale.

OFFERTE DI LAVORO
Le opportunità di lavoro del Grand Hotel di Rimini

RECEPTIONIST (apprendista)
Profilo: Giovane assumibile come apprendista, possibilmente uomo, bella presenza, conoscenza dell’inglese, preferenziale conoscenza una seconda lingua (oltre all’italiano).
Obiettivi: Inserimento a pieno titolo in un team di lavoro incarnandone la mission ed i valori guida dell’azienda.
Risponde a: Front Office Manager

AIUTO GOVERNANTE
Profilo: Da 28-40 anni, donna, discreta presenza, conoscenza base della lingua inglese, conoscenza delle procedure operative del reparto Housekeeping.
Obiettivi: Seguire ed aiutare le attività operative delle cameriere ai piani e dei facchini con priorità all’attività di controllo della pulizia delle camere, delle aree comuni, delle sale del Centro Congressi. Con particolare attenzione all’accoglienza e alla cure del cliente.
Risponde a: Responsabile Qualità e Logistica
Dispone su: Cameriere ai piani, Facchini.

RESTAURANT MANAGER
Profilo: 28-35 anni, scuola superiore (minimo), presenza, conoscenza lingua inglese, conoscenza uso principali applicativi MS Office, conoscenza MICROS.
Obiettivi: Gestione degli standard di servizio F&B (training, coaching, supervisione), gestione della produttività del personale reparto F&B (orari, controllo), gestione di tutta la comunicazione.
Risponde a: F&B Manager (Claudio Di Bernardo), Direzione
Dispone su: Maitre, Responsabile breakfast, Room service, Barman

BARMAN
Profilo: 28-35 anni, scuola superiore (minimo), presenza, conoscenza lingua inglese, preferenziale conoscenza MICROS.
Obiettivi: Miglioramento degli standard di servizio e dei profitti dei due outlet.
Risponde a: Restaurant Manager
Dispone su: Aiuto Barman e Camerieri bar

COME CANDIDARSI
Se siete interessati a lavorare presso il Grand Hotel di Rimini, volete candidarvi per un tirocinio oppure per rispondere ad una offerta di lavoro, potete visitare la sezione web Lavora con noi del Grand Hotel di Rimini e compilare il modulo di candidatura online, oppure potete inviare il vostro curriculum vitae allegando una fotografia tramite e-mail all’indirizzo: [email protected] via fax al numero 054156866 o tramite posta ordinaria a: Grand Hotel Rimini – Att. Direzione del Personale, Via Ramusio 1 – 47921 Rimini.

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