Il Gruppo Cigierre continua a crescere in Italia, creando numerose opportunità di lavoro nel settore della ristorazione.
La società, che gestisce i ristoranti a marchio Old Wild West, Pizzikotto, American Graffiti, Wiener Haus, Shi’s e Smashie, è alla ricerca di diversi profili con 280 posizioni aperte a livello nazionale.
Ecco cosa sapere sulle assunzioni in corso presso Cigierre e come candidarsi per lavorare nei ristoranti del Gruppo.
CIGIERRE NUOVI POSTI DI LAVORO NEI RISTORANTI IN TUTTA ITALIA
Il Gruppo Cigierre, che nel 2025 ha celebrato i 30 anni di attività, sta portando avanti un importante piano di espansione a carattere nazionale, da cui derivano numerose opportunità di lavoro.
Il progetto di sviluppo, sostenuto da un investimento complessivo di 60 milioni di euro, mira a rafforzare ulteriormente la presenza del Gruppo in Italia, con l’apertura di nuovi ristoranti che si aggiungeranno agli oltre 370 già operativi nel Paese.
Tra i principali obiettivi rientra il potenziamento della catena di hamburgherie Smashie, che si prepara ad ampliare la propria rete attraverso l’introduzione della formula in franchising.
Anche la catena di pizzerie Pizzikotto, presente in Italia con 36 punti vendita, proseguirà il proprio percorso di crescita con nuove aperture nel 2026.
A supporto del piano di espansione, il Gruppo Cigierre cerca nuovo personale. Al momento, ad esempio, offre 280 posti di lavoro presso i ristoranti già operativi sul territorio nazionale e in quelli di prossima apertura.
Vediamo di seguito quali sono le figure cercate e le sedi di lavoro disponibili.
POSIZIONI APERTE
La maggior parte delle opportunità di impiego riguarda i ristoranti Old Wild West, presenti in tutta Italia. Per i noti locali a tema Far West, Cigierre seleziona Addetti alla ristorazione (sala e cucina), Addetti alla cucina, Responsabili di sala, Camerieri e Vice direttori di ristorante.
Sono in corso selezioni anche per i team delle pizzerie Pizzikotto, con inserimenti in più regioni. Le ricerche interessano Addetti alla cucina, Camerieri, Pizzaioli, Responsabili di sala, Addetti alle pulizie, Direttori e Vice direttori.
Ulteriori assunzioni in Cigierre riguardano i ristoranti birreria Wiener Haus. Le selezioni, attive in Friuli Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Emilia Romagna e Liguria, sono rivolte a Camerieri e Responsabili di sala, oltre che ad Addetti e Responsabili di cucina.
Cigierre assume personale anche nelle hamburgherie Smashie e cerca Crew Member (operatori pluriservizio), Shift Manager Cucina, Assistant e Store Manager per le sedi di Catania e Marcianise e per le nuove aperture di Elmas, Bergamo e Genova.
Altre opportunità di impiego sono disponibili presso i locali American Graffiti di Concorezzo, Roma, Fiumicino e Milano, dove si ricercano Addetti alla cucina, Camerieri di sala e Responsabili di cucina. Per il locale Shi’s di Trieste, infine, l’azienda seleziona Addetti alla cucina e un Responsabile di sala.
CANDIDATURE
Gli interessati ai nuovi posti di lavoro offerti da Cigierre per le assunzioni nei ristoranti Old Wild West, Pizzikotto, American Graffiti, Wiener Haus, Shi’s e Smashie presenti in Italia possono visitare questa pagina dedicata al recruiting (Lavora con noi) sul sito internet del Gruppo. Da qui è possibile prendere visione delle attuali posizioni aperte e candidarsi online, inviando il cv tramite l’apposito form.
Continuando a monitorare la pagina, è possibile restare aggiornati su nuove selezioni di personale che Cigierre potrà avviare per continuare nell’ambito del piano di sviluppo nazionale.
Per scrivere un ottimo curriculum da inviare all’azienda, potete utilizzare questi modelli gratuiti di cv ed anche le guide con tutti i consigli utili sul CV per redigerlo al meglio.
Non dimenticate di inserire l’Autorizzazione al trattamento dei dati personali.
GRUPPO CIGIERRE
La società Cigierre (Compagnia Generale Ristorazione) SpA è nata nel 1995 e si occupa di sviluppo e gestione di catene di ristoranti.
Il Gruppo gestisce numerosi brand della ristorazione, tra cui Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto.
Oggi conta più di 370 locali attivi in Italia e circa 5.000 dipendenti.
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