Nuove opportunità di formazione e lavoro in Liguria con i corsi gratuiti ITS promossi da Costa Crociere.
Almeno il 70% degli allievi che concluderanno i percorsi con successo verranno assunti direttamente da Costa Crociere.
È possibile scegliere di formarsi come Tecnico dell’ospitalità oppure nel settore Pasticceria e panetteria di bordo o come cuoco di bordo.
Le candidature devono essere inviate, rispettivamente, entro il 15 ottobre 2025, entro il 30 ottobre 2025, oppure entro il 6 novembre 2025, in base al percorso formativo.
Vediamo di seguito le informazioni utili sui corsi gratuiti di Costa Crociere in Liguria e come candidarsi per partecipare.
CORSI GRATUITI COSTA CROCIERE IN LIGURIA
Costa Crociere presenta due corsi gratuiti realizzati in collaborazione con la Fondazione Accademia Italiana della Marina Mercantile e con la Regione Liguria.
Si tratta di due corsi ITS di alta formazione superiore post – diploma:
- Tecnico dell’ospitalità, figura professionale con competenze specialistiche che lavora al front desk (reception) della nave o nell’ufficio amministrativo di bordo.
- Pasticceria e panetteria di bordo, profilo in possesso di competenze specialistiche e abilità pratiche che opera nella cucina di bordo e, in particolare, nel settore pasticceria e panetteria.
- Cuoco di bordo, opera in cucina su navi da crociera, con competenze specialistiche ed elevate abilità pratiche, rispondendo alle richieste del mercato di riferimento.
Fine ultimo delle due proposte didattiche è quello di formare professionisti che lavoreranno in Costa Crociere.
REQUISITI RICHIESTI
I corsi gratuiti finalizzati all’inserimento in Costa Crociere sono rivolti a cittadini dell’Unione Europea di età superiore ai 18 anni e in possesso dei seguenti requisiti:
CORSO TECNICO DELL’OSPITALITÀ
- diploma di scuola secondaria superiore di secondo grado;
- oppure diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale, insieme a un certificato di specializzazione tecnica superiore conseguito all’esito dei corsi di istruzione e formazione tecnica superiore della durata di almeno 800 ore;
- buona conoscenza della lingua italiana e inglese e di una ulteriore lingua a scelta tra tedesco, francese e spagnolo
CORSO PASTICCERIA E PANETTERIA DI BORDO / CORSO CUOCO DI BORDO
- diploma di scuola secondaria superiore di secondo grado presso Istituti Professionali di Stato per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera – indirizzo settore cucina o pasticceria;
- oppure diploma generico di scuola secondaria superiore insieme ad almeno 6 mesi di esperienza lavorativa anche non continuativi e/o corsi di formazione/stage nel settore cucina / pasticceria / panetteria;
- oppure diploma quadriennale di istruzione e formazione professionale insieme a:
– un certificato di specializzazione tecnica superiore conseguito all’esito dei corsi di istruzione e formazione tecnica superiore della durata di almeno 800 ore;
– almeno 6 mesi di esperienza lavorativa anche non continuativi e/o corsi di formazione / stage nel settore cucina / pasticceria / panetteria; - buona conoscenza della lingua italiana e inglese.
Sono disponibili 22 posti per ogni corso.
SVOLGIMENTO E DURATA DEI CORSI FORMATIVI
Le due proposte hanno una durata biennale per un totale di 2.000 ore, di cui 960 ore di moduli didattici e 1.040 di stage.
È richiesta la frequenza per almeno l’80% delle attività formative.
Previo superamento dell’esame, il Ministero dell’Istruzione e del Merito rilascerà i seguenti titoli:
- Tecnico superiore per la gestione dei servizi di supporto ai passeggeri a bordo – Gestione dei servizi di bordo – Tecnico dell’ospitalità con rilascio di diploma statale al 5°livello EQF;
- Tecnico superiore per la gestione dei servizi di supporto ai passeggeri a bordo – Gestione dei servizi di bordo – Pasticceria e Panetteria di bordo con rilascio di diploma statale al 5°livello EQF.
- Tecnico superiore per la gestione dei servizi di supporto ai passeggeri a bordo – Gestione dei servizi di bordo – Cuoco di bordo con rilascio di diploma statale al 5°livello EQF.
COME CANDIDARSI
Chi fosse interessato ai corsi gratuiti deve innanzitutto preiscriversi al portale del Ministero dell’Istruzione e del Merito. In seguito è necessario iscriversi collegandosi al sito web dell’Accademia Italiana della Marina Mercantile:
- corso Tecnico dell’ospitalità: pagina di candidatura.
Scadenza: 15 ottobre 2025 ore 12.00;
- corso Pasticceria e panetteria di bordo: pagina di candidatura.
Scadenza: 30 ottobre 2025 ore 12.00.
- corso Cuoco di bordo: pagina di candidatura.
Scadenza: 6 novembre 2025 ore 12:00.
ULTERIORI INFORMAZIONI
Per ricevere ulteriori informazioni invitiamo a contattare la Fondazione Accademia Italiana della Marina Mercantile dal lunedì al venerdì, orario 09:00/12:00 e 14:00/16:00. Telefono: 010 8998411 / 423 / 424 / 422. E-mail: selezioni-arenzano@selezioni-arenzano@faimm.it.
