Panfé punta alla crescita in Italia con un piano di sviluppo che potrà generare assunzioni nel settore della panificazione e delle caffetterie.
L’insegna, attiva con una rete di 27 negozi nel Nord Italia, ha programmato un’espansione che mira a raggiungere 40 punti vendita entro il 2027, con 10 nuove aperture già pianificate.
Lo sviluppo commerciale potrà tradursi in opportunità di lavoro soprattutto nei punti vendita, dove l’azienda è già alla ricerca di personale per sostenere la crescita della rete.
Ecco cosa sapere sul piano di espansione di Panfé e sui posti di lavoro attesi e come candidarsi per lavorare presso la catena di panetterie.
PANFÉ ASSUNZIONI IN ARRIVO CON IL PIANO CRESCITA IN ITALIA
Panfé continua il proprio percorso di sviluppo puntando sull’apertura di nuovi punti vendita e sul rafforzamento della presenza sul territorio nazionale.
La società opera nel settore della panificazione, della caffetteria e della ristorazione veloce, attraverso un format che riunisce prodotti da forno, pasticceria, colazioni, pausa pranzo e aperitivi all’interno di spazi pensati anche per la consumazione sul posto.
A confermare la crescita del Gruppo sono in primis i risultati economici. Nel 2026 il fatturato è aumentato del 20% rispetto all’anno precedente, mentre negli ultimi 5 anni la crescita media annua si è attestata al 18%. Oltre 3 milioni sono invece i clienti stimati per l’anno in corso.
Attualmente Panfé conta 27 punti vendita nelle principali città del Nord Italia e punta a raggiungere quota 40 negozi entro il 2027, con almeno 10 nuove aperture già programmate.
Lo sviluppo dell’azienda si riflette infatti anche sull’organico. I dipendenti sono passati da 238 a inizio 2026 a 292 nei mesi successivi, confermando il rafforzamento della struttura in parallelo all’espansione della rete. Le nuove aperture programmate in programma potranno tradursi in ulteriori assunzioni presso la catena.
NUOVI NEGOZI PANFÉ E OBIETTIVO 100 PUNTI VENDITA
Il piano di sviluppo dell’azienda non si ferma al traguardo dei 40 locali. Nel medio-lungo periodo Panfé punta infatti ad arrivare a 100 punti vendita in Italia, consolidando il proprio modello commerciale.
L’espansione interesserà principalmente il Nord e il Nord-Ovest, con attenzione sia ai grandi centri urbani che alle città di dimensioni medio-piccole, seguendo l’obiettivo di presidiare i quartieri e le aree ad alta frequentazione.
Negli ultimi anni la rete è raddoppiata e il brand ha rafforzato la propria presenza in diverse città italiane, tra cui Milano, Torino, Bergamo, Bologna e Savona.
A sostenere lo sviluppo c’è anche il laboratorio produttivo interno di Mondovì, che rappresenta il centro della produzione aziendale. La struttura realizza prodotti da forno e pasticceria destinati ai punti vendita e consente di mantenere un controllo diretto sulla qualità delle lavorazioni.
PROSPETTIVE OCCUPAZIONALI
La crescita della rete commerciale di Panfé potrà portare nuove assunzioni nei negozi e anche nel laboratorio.
Considerato il piano di espansione annunciato, è plausibile che le future selezioni riguardino principalmente figure analoghe a quelle già cercate da Panfé in questo periodo. Si tratta di addetti caffetteria e forno, da impiegare per la gestione delle attività quotidiane nei punti vendita.
Al momento, le sedi con posti di lavoro da coprire sono Milano (Corso Buenos Aires) e Bologna ed è prevista la possibilità di inviare una candidatura spontanea per future opportunità nelle panetterie.
CANDIDATURE
Gli interessati a lavorare in Panfé possono monitorare questa sezione dedicata al recruiting (Lavora con noi) presente sul sito web aziendale, dove vengono pubblicate le selezioni attive e le nuove opportunità di inserimento. Da qui è possibile scoprire le posizioni aperte al momento e candidarsi online, compilando l’apposito form per inviare il cv all’azienda.
Per aiutarvi a scrivere un curriculum efficace da presentare per la candidatura, rendiamo disponibili questi modelli gratuiti di cv e le guide con i consigli utili sul cv. Non dimenticate di inserire l’Autorizzazione al trattamento dei dati personali.
PANFÈ
Panfé è una realtà italiana specializzata nella panificazione e nella caffetteria. Il marchio nasce dall’evoluzione dello storico marchio torinese El pan d’na volta e nel 2017 viene rilanciato con il brand Panfé – Pane, Amore e Caffè.
Successivamente l’azienda è entrata a far parte del gruppo francese Prosol, realtà attiva anche in Italia con il progetto Banco Fresco.
Oggi Panfé opera con una rete di 27 punti vendita e una squadra composta da quasi 300 collaboratori. Possiede anche un laboratorio proprio in cui produce ogni anno oltre 980 mila kg di panificato e gestisce un assortimento di circa 400 referenze, di cui 200 dedicate al comparto food.
L’azienda pone particolare attenzione alle politiche di inclusione e valorizzazione delle persone. Il 69% dei dipendenti è donna e nel 2025 Panfé ha ottenuto la certificazione sulla parità di genere secondo la norma UNI/PdR 125:2022.
L’attenzione alle persone si riflette anche nella stabilità occupazionale. Il 79% dei lavoratori assunto a tempo indeterminato, elemento che conferma la volontà di investire sulla crescita professionale delle proprie persone.
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