Corso gratuito settore Beverage con tirocinio retribuito, in Lombardia

In Lombardia sono aperte le candidature al Bando Settore Beverage di AdAstra Project, un’iniziativa che offre a giovani aspiranti baristi / bartender la possibilità di frequentare un corso gratuito presso le Academy delle aziende aderenti.

Dopo la formazione, è previsto un tirocinio con indennità.

Per iscriversi al progetto c’è tempo fino al 28 aprile 2024.

Ecco maggiori dettagli sui requisiti necessari per partecipare, come candidarsi e il bando da scaricare.

CORSO GRATIS BEVERAGE LOMBARDIA

AdAstra Project è un’iniziativa promossa da Fondazione di Comunità Milano Ente Filantropico ETS e gestita da A&I scs Onlus.

Aderiscono al bando settore Beverage, edizione 2024: Campari Group, Lavazza Group, HEINEKEN Italia e ASPI- Associazione Sommellerie Professionale Italiana.

Ad Astra Project offre la possibilità di frequentare un percorso formativo di alto livello presso le Academy delle tre aziende e di accedere, in seguito, a un tirocinio extracurriculare finalizzato ad acquisire competenze e conoscenze nel settore del mixology e della caffetteria, così da agevolare l’occupabilità.

L’intero percorso è del tutto gratuito per i partecipanti ed è finalizzato alla formazione di baristi e bartender.

DESTINATARI E REQUISITI

Sono destinatari del progetto 18 giovani in possesso dei seguenti requisiti:

• età compresa tra 18 e 27 anni;
• residenza o domicilio in Città Metropolitana di Milano;
• non frequentare corsi di studio, né avere attività lavorative in corso;
• licenza di scuola dell’obbligo;
• ISEE inferiore a € 30.000.

Non si richiedono competenze o conoscenze particolari, ma desiderio di apprendere la professione di barista-bartender.

SVOLGIMENTO E DURATA DEL PERCORSO

L’impegno formativo prevede un totale di 170 ore e massimo 8 settimane presso le Academy delle aziende partner:

• n. 60 ore presso l’Academy di Campari a Sesto San Giovanni;
• n. 40 ore presso l’Università della Birra HEINEKEN a Milano;
• n. 30 ore a Milano con ASPI per l’avvicinamento alla sommellerie;
• n. 40 ore presso il Training Center Lavazza a Settimo Torinese. Si segnala che, per raggiungere il Training Center Lavazza, verrà messo a disposizione un servizio di trasporto gratuito.

Dopo la formazione, quanti avranno conseguito l’attestato saranno inseriti in tirocini di 4 mesi presso esercizi commerciali prevalentemente della Città Metropolitana di Milano. Inoltre, percepiranno un’indennità economica per la frequenza al tirocinio extracurriculare che sarà parametrata sulla base delle effettive presenze del tirocinante.

COME CANDIDARSI

Le candidature al corso gratuito in Lombardia nel settore beverage devono essere presentate entro le ore 12.00 del 28 aprile 2024 con una delle seguenti modalità:

• online, compilando tutti i campi dell’apposito modulo di iscrizione, allegati inclusi, come indicato nel bando;
• consegna a mano, in orario lavorativo, della documentazione richiesta e dell’apposito modulo allegato al bando.

BANDO

Per tutti i dettagli in merito al corso gratuito nel settore beverage, per bantender e baristi, alleghiamo il BANDO (Pdf 515 KB).

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