La Piadineria: centinaia di assunzioni e nuove aperture con il piano di crescita per il 2026

piadina, piadineria

La Piadineria sta portando avanti un piano di espansione nazionale che prevede nuove aperture, portando numerose assunzioni di personale.

Il programma di crescita proseguirà nel 2026 e sono già diverse le posizioni aperte per lavorare nei locali della catena in tutta Italia, dal Nord al Sud.

Si cercano persone anche senza esperienza.

Ecco cosa sapere sui posti di lavoro da coprire nei ristoranti La Piadineria e come candidarsi per lavorare per l’azienda.

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LA PIADINERIA ASSUNZIONI CON NUOVI RISTORANTI IN ITALIA

La Piadineria continua il suo percorso di espansione, consolidando il suo ruolo centrale nel segmento del fast casual food italiano. Dopo aver superato la soglia dei 500 ristoranti in Italia, grazie alle numerose aperture realizzate tra il 2024 e il 2025, la catena continuerà a espandere la rete di vendita anche nel 2026, con 2 aperture già in programma a Milano.

A supporto dello sviluppo de La Piadineria c’è anche un piano strutturato di assunzioni, che ha portato l’azienda ad impiegare circa 3.700 collaboratori e a prevedere l’inserimento di circa 600 nuove risorse ogni anno.

Nel 2025 le inaugurazioni hanno interessato diverse città, tra cui Trento, Feltre, e Milano, dove sono stati aperti 2 locali, in via Pirelli e in via Paoli. A queste si aggiungono ulteriori aperture, avvenute in città come Catanzaro, Catania, Rubano (PD), San Pietro in Palazzi (LI) e Foggia. Ogni nuovo ristorante de La Piadineria porta con sé nuove opportunità occupazionali. Ad esempio, il punto vendita di Trento ha consentito l’assunzione di circa 14 persone, che si aggiungono alle decine di addetti già impiegati nei locali della regione.

Elemento centrale di questo percorso di sviluppo è dunque anche il reclutamento continuo di personale. Con l’apertura di nuovi ristoranti, la domanda di figure operative rimane elevata e l’azienda è costantemente in cerca di nuove risorse. Attualmente sono attive selezioni sia per i team dei ristoranti, che per uffici e impianto di produzione.

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POSIZIONI APERTE

Con ogni probabilità, le assunzioni che La Piadineria effettuerà in Italia in occasione delle prossime aperture coinvolgeranno le figure che l’azienda impiega abitualmente nei suoi ristoranti.

Tra queste rientrano soprattutto addetti alla vendita e alla preparazione delle piadine, store manager e vice store manager. Per queste posizioni l’azienda valuta candidature di persone anche senza esperienza. Inoltre, La Piadineria offre posti di lavoro a persone appartenenti alle categorie protette, inserite nelle attività di vendita e preparazione.

Il piano di sviluppo della catena genera opportunità occupazionali anche al di fuori dei ristoranti. L’azienda seleziona infatti area manager per diverse regioni, manutentori per l’impianto produttivo di Montirone (Brescia) e impiegati, profili commerciali e informatici per la sede centrale, situata nella stessa località.

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CANDIDATURE

Gli interessati alle nuove assunzioni de La Piadineria possono visitare la pagina dedicata al recruiting (Lavora con noi) presente sul sito web della catena. Da qui è possibile prendere visione delle attuali posizioni aperte e candidarsi, compilando l’apposito form online per inviare il cv.

Continuando a monitorare la pagina è possibile restare aggiornati sulle prossime selezioni di personale che La Piadineria avvierà in tutta Italia, anche in vista delle nuove aperture.

Per scrivere un ottimo curriculum da inviare per le candidature potete utilizzare questi modelli gratuiti di cv ed anche le guide con tutti i consigli utili per redigerlo al meglio.

Non dimenticate di inserire l’Autorizzazione al trattamento dei dati personali.

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LA PIADINERIA

La Piadineria è una catena attiva nella ristorazione veloce dal 1994. Il primo locale è stato aperto a Brescia e successivamente la rete dei punti vendita si estesa rapidamente in tutta Italia ed è approdata anche in Francia.

Oggi è presente in più di 80 città italiane, con oltre 500 punti vendita e un organico di circa 3700 persone. Dal 2024, il Gruppo fa capo al fondo di investimento CVC Capital Partners.

La formula proposta nei ristoranti della catena prevede l’offerta di oltre 30 tipologie di piadina, preparate con un impasto prodotto interamente nello stabilimento di Montirone (BS) secondo la ricetta originale esclusiva dell’azienda.

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Scritto da Clara Romanzi - Redattrice, esperta di lavoro, impiego estero e formazione.
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