Ristoranti BIG MAMMA: recruiting day a Roma per 50 posti di lavoro all’estero

Big Mamma ristorante Parigi
Photo credit: nataliajakubcova / Shutterstock.com

Vi piacerebbe lavorare all’estero? Allora non lasciatevi sfuggire l’occasione di partecipare al prossimo recruiting day organizzato dai ristoranti Big Mamma a Roma.

La nota catena di ristorazione è infatti alla ricerca di risorse con diverse mansioni, per la copertura di 50 posti di lavoro in Spagna, Germania e Francia.

La giornata di recruiting è fissata per il 16 novembre 2022. Vediamo insieme le figure ricercate, i requisiti richiesti e tutti i dettagli per partecipare ai colloqui.

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RECRUITING DAY ROMA RISTORANTI BIG MAMMA

La catena di ristoranti Big mamma ha dunque organizzato a Roma il prossimo recruiting day, finalizzato alla selezione di 50 risorse da inserire presso i ristoranti all’estero, precisamente a Madrid, Berlino e Parigi.

La selezione è gestita dal Centro per l’Impiego di Roma Testaccio – Spazio Lavoro in collaborazione con EURES TMS.

FIGURE RICERCATE

I posti di lavoro da coprire all’interno dei ristoranti Big Mamma riguardano le seguenti figure professionali:

RUNNER

La figura dovrà essere garante del miglior servizio e della Best Client Experience del ristorante, oltre ad assicurare la buona riuscita della performance del team. Richieste attenzione al dettaglio e capacità di problem solving.


COMMIS DI CUCINA

La figura si occupa di creare e presentare piatti della linea con le indicazioni dello chef di cucina, seguire e adottare le istruzioni di cottura sui processi di preparazione, offre supporto alla brigata di cucina durante il servizio.


CUOCO CAPO PARTITA

La figura è di supporto allo chef nella preparazione e nell’elaborazione di piatti presenti nel menu e si occupa della buona riuscita della performance del team. Presta attenzione alle lavorazioni home made e deve inoltre essere garante della qualità dei piatti e dell’organizzazione della partita e dell’igiene della partita.


PIZZAIOLO, FORNAIO E CONDITORE

La figura è di supporto nella preparazione della linea, impasti e gestione forno, contribuisce alla buona performance del team pizzeria e presta attenzione alle lavorazioni home made.


Per tutti i profili sono inoltre richiesti quali requisiti l’essere determinati, proattivi ed entusiasti.

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BENEFIT

Ai candidati selezionati durante il recruiting day EURES TMS offre una serie di benefit per continuare il processo di selezione direttamente con l’azienda, tra cui:

  • Un contributo per le spese di viaggio e soggiorno fino a €660 in caso di colloquio face-to-face, incrementato in caso di candidati con esigenze particolari;
  • Il rimborso fino a €2200 di un corso di lingua;
  • Un contributo per le spese di trasferimento fino a €1540 (variabile a seconda del Paese di destinazione), raddoppiato in caso di trasferimento con familiari e incrementato in caso di candidati con esigenze particolari;
  • Un contributo di €440 per le eventuali spese di riconoscimento del titolo di studio;
  • Una integrazione al salario (solo per tirocinanti e apprendisti) fino a €660 al mese per i primi 6 mesi.

Inoltre per tutti i candidati selezionati è prevista la formazione diretta in azienda.

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RECRUITING DAY RISTORANTI BIG MAMMA

Il recruiting day per i ristoranti Big Mamma si terrà a Roma, Mercoledì 16 Novembre 2022 alle ore 9:00 presso il Centro per l’impiego di Roma Testaccio – Porta Futuro – Spazio Lavoro in Via Galvani n. 108 – (entrata dal n. civico 87).

La chiusura della giornata di colloqui è prevista per le ore 15.00.

RISTORANTI BIG MAMMA

Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger e Tigrane Seydoux nel 2013, con lo scopo di portate il format della tradizionali trattorie italiane in giro per l’Europa.

Oggi il gruppo ha diversi ristoranti in Francia Germania, Spagna e Regno Unito, ed è una catena in forte espansione.

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COME PARTECIPARE AL RECRUITING DAY

Gli interessati al recruiting day per i posti di lavoro nei ristoranti Big Mamma sono invitati a compilare l’apposito form di adesione online, raggiungibile a questa pagina.

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