Ristoranti BIG MAMMA: recruiting day a Roma per 50 posti di lavoro all’estero

Big Mamma ristorante Parigi
Photo credit: nataliajakubcova / Shutterstock.com

Vi piacerebbe lavorare all’estero? Allora non lasciatevi sfuggire l’occasione di partecipare al prossimo recruiting day organizzato dai ristoranti Big Mamma a Roma.

La nota catena di ristorazione è infatti alla ricerca di risorse con diverse mansioni, per la copertura di 50 posti di lavoro in Spagna, Germania e Francia.

La giornata di recruiting è fissata per il 16 novembre 2022. Vediamo insieme le figure ricercate, i requisiti richiesti e tutti i dettagli per partecipare ai colloqui.

RECRUITING DAY ROMA RISTORANTI BIG MAMMA

La catena di ristoranti Big mamma ha dunque organizzato a Roma il prossimo recruiting day, finalizzato alla selezione di 50 risorse da inserire presso i ristoranti all’estero, precisamente a Madrid, Berlino e Parigi.

La selezione è gestita dal Centro per l’Impiego di Roma Testaccio – Spazio Lavoro in collaborazione con EURES TMS.

FIGURE RICERCATE

I posti di lavoro da coprire all’interno dei ristoranti Big Mamma riguardano le seguenti figure professionali:

RUNNER

La figura dovrà essere garante del miglior servizio e della Best Client Experience del ristorante, oltre ad assicurare la buona riuscita della performance del team. Richieste attenzione al dettaglio e capacità di problem solving.


COMMIS DI CUCINA

La figura si occupa di creare e presentare piatti della linea con le indicazioni dello chef di cucina, seguire e adottare le istruzioni di cottura sui processi di preparazione, offre supporto alla brigata di cucina durante il servizio.


CUOCO CAPO PARTITA

La figura è di supporto allo chef nella preparazione e nell’elaborazione di piatti presenti nel menu e si occupa della buona riuscita della performance del team. Presta attenzione alle lavorazioni home made e deve inoltre essere garante della qualità dei piatti e dell’organizzazione della partita e dell’igiene della partita.


PIZZAIOLO, FORNAIO E CONDITORE

La figura è di supporto nella preparazione della linea, impasti e gestione forno, contribuisce alla buona performance del team pizzeria e presta attenzione alle lavorazioni home made.


Per tutti i profili sono inoltre richiesti quali requisiti l’essere determinati, proattivi ed entusiasti.

BENEFIT

Ai candidati selezionati durante il recruiting day EURES TMS offre una serie di benefit per continuare il processo di selezione direttamente con l’azienda, tra cui:

  • Un contributo per le spese di viaggio e soggiorno fino a €660 in caso di colloquio face-to-face, incrementato in caso di candidati con esigenze particolari;
  • Il rimborso fino a €2200 di un corso di lingua;
  • Un contributo per le spese di trasferimento fino a €1540 (variabile a seconda del Paese di destinazione), raddoppiato in caso di trasferimento con familiari e incrementato in caso di candidati con esigenze particolari;
  • Un contributo di €440 per le eventuali spese di riconoscimento del titolo di studio;
  • Una integrazione al salario (solo per tirocinanti e apprendisti) fino a €660 al mese per i primi 6 mesi.

Inoltre per tutti i candidati selezionati è prevista la formazione diretta in azienda.

RECRUITING DAY RISTORANTI BIG MAMMA

Il recruiting day per i ristoranti Big Mamma si terrà a Roma, Mercoledì 16 Novembre 2022 alle ore 9:00 presso il Centro per l’impiego di Roma Testaccio – Porta Futuro – Spazio Lavoro in Via Galvani n. 108 – (entrata dal n. civico 87).

La chiusura della giornata di colloqui è prevista per le ore 15.00.

RISTORANTI BIG MAMMA

Big Mamma è un gruppo di ristoranti italiani fondati da Victor Lugger e Tigrane Seydoux nel 2013, con lo scopo di portate il format della tradizionali trattorie italiane in giro per l’Europa.

Oggi il gruppo ha diversi ristoranti in Francia Germania, Spagna e Regno Unito, ed è una catena in forte espansione.

COME PARTECIPARE AL RECRUITING DAY

Gli interessati al recruiting day per i posti di lavoro nei ristoranti Big Mamma sono invitati a compilare l’apposito form di adesione online, raggiungibile a questa pagina.

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