ARPAL Umbria ha indetto una nuova selezione pubblica per assunzioni di 6 cuochi (esecutori tecnici con mansioni di cuoco).
Per partecipare è richiesta la licenza media (o assolvimento dell’obbligo scolastico).
Si tratta di procedure di avviamento a selezione, finalizzate ad assunzioni con contratti a tempo indeterminato.
La sede di lavoro è Perugia, presso asili nido e/o scuole materne.
Le domande di partecipazione devono essere presentate entro il 19 giugno 2026.
Di seguito presentiamo in modo chiaro e dettagliato quali sono i requisiti richiesti, come si svolge la selezione, come presentare la domanda di partecipazione e rendiamo disponibile l’avviso pubblico da scaricare e consultare.
Indice:
ARPAL UMBRIA, ASSUNZIONI PER CUOCHI
In Umbria, l’ARPAL ha indetto una procedure di avviamento a selezione ex art.16 L. 56/87 nella pubblica amministrazione, finalizzata ad assumere a tempo indeterminato 6 esecutori tecnici con mansioni di cuoco, nell’Area degli Operatori Esperti.
Le figure selezionate lavoreranno presso il Comune di Perugia, negli asili nido e/o nelle scuole materne.
Le mansioni previste per il profilo professionale sono le seguenti:
- preparazione, somministrazione, cottura e confezione dei pasti, compreso l’uso di macchine ed apparecchiature relative alla conduzione della cucina;
- cura dell’igiene, della pulizia e del riordino della cucina, della dispensa, delle attrezzature di cucina e delle stoviglie.
Per le richieste di lavoro a tempo indeterminato possono partecipare le persone che, alla data di pubblicazione dell’avviso, si trovano in una delle seguenti condizioni:
- sono prive di occupazione anche senza iscrizione al Centro per l’Impiego;
- hanno acquisito presso il Centro per l’Impiego lo stato di disoccupato ai sensi della normativa vigente, sia se trattasi di lavoratori disoccupati / inoccupati, sia se trattasi di lavoratori occupati che svolgono un’attività di lavoro subordinato (nonché prestazioni di lavoro autonomo o associato assimilabili al lavoro subordinato) o un’attività di lavoro autonomo da cui derivi un reddito annuale in materia di imposta sul reddito delle persone fisiche non superiore agli importi rispettivamente stabiliti in sede nazionale;
- occupati.
REQUISITI RICHIESTI
Possono partecipare alla selezione di ARPAL Umbria le persone in possesso dei seguenti requisiti:
- assolvimento dell’obbligo scolastico;
- requisiti generali di accesso al pubblico impiego;
- età non inferiore ai 18 anni;
- cittadinanza italiana o dell’Unione Europea – requisiti previsti dall’articolo 38, del decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165.
Ai candidati è inoltre richiesto il possesso dei seguenti requisiti specifici:
- qualifica professionale di cuoco;
- esperienza lavorativa documentata nella mansione di cuoco/a presso mense scolastiche;
- Attestato corso HACCP in corso di validità.
STIPENDIO
I candidati selezionati saranno assunti dal Comune di Perugia con contratto a tempo indeterminato nell’Area degli Operatori Esperti, profilo di Esecutore Tecnico con mansioni di cuoco, secondo quanto previsto dal CCNL Funzioni Locali.
Lo stipendio tabellare lordo annuo per il personale inquadrato nell’Area degli Operatori Esperti è pari a circa 20.800 euro, cui si aggiungono la tredicesima mensilità, l’indennità di comparto e gli eventuali ulteriori emolumenti previsti dal contratto collettivo e dalla contrattazione integrativa dell’ente.
COME SI SVOLGE LA SELEZIONE
I candidati saranno inseriti in una graduatoria formulata sulla base di specifici criteri che tengono conto dell’età anagrafica e della situazione economica certificata tramite ISEE.
A ciascun partecipante viene attribuito un punteggio iniziale di 100 punti, dal quale vengono sottratti fino a 25 punti in relazione al valore dell’ISEE e aggiunti punteggi premiali per i candidati che abbiano compiuto i 40 anni. In caso di parità di punteggio, ha precedenza il candidato più giovane.
I candidati utilmente collocati in graduatoria saranno convocati per una prova di idoneità consistente nell’esecuzione di attività pratiche connesse alle mansioni di cuoco e in un breve colloquio sulle norme HACCP, sulla sicurezza sul lavoro, sulle corrette pratiche di lavorazione degli alimenti, sulle procedure di sanificazione e sulle principali funzioni e organi del Comune.
COME PRESENTARE LA DOMANDA
Le domande di partecipazione dovranno essere presentate esclusivamente online, collegandosi al link presente in questa pagina nel seguente arco temporale: dalle ore 12.00 del giorno 15 giugno 2026 alle ore 12.00 del giorno 19 giugno 2026.
È sempre utile, quando si partecipa a una selezione pubblica, avere un proprio indirizzo di posta elettronica certificata (PEC), in quanto gli Enti possono comunicare con i candidati anche tramite la PEC. Chi non ha una PEC può leggere in questa pagina come attivarne una immediatamente, online, anche da smartphone.
Per presentare la propria candidatura le persone interessate dovranno autenticarsi nella piattaforma telematica mediante SPID o CIE.
AVVISO PUBBLICO
Per tutti i dettagli sulla selezione di ARPAL Umbria per assunzioni di cuochi vi invitiamo a scaricare e leggere attentamente l’AVVISO (Pdf 761 KB).
Per completezza informativa segnaliamo che l’avviso di selezione è stato pubblicato in questa sezione del sito web dell’Ente.
ARPAL UMBRIA
ARPAL Umbria, ovvero l’Agenzia Regionale per le Politiche Attive del Lavoro, è un ente fondamentale per il sostegno all’occupazione e allo sviluppo professionale nel territorio umbro. Attraverso i suoi servizi, l’agenzia si occupa di favorire l’incontro tra domanda e offerta di lavoro, offrendo orientamento, formazione e supporto sia ai cittadini in cerca di occupazione sia alle imprese. ARPAL svolge inoltre un ruolo importante nell’attuazione delle politiche attive del lavoro, promuovendo iniziative volte all’inclusione sociale e alla crescita delle competenze, contribuendo così allo sviluppo economico e sociale della regione.
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