Comune di Novi Ligure: concorso pubblico per cuochi

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Il Comune di Novi Ligure ha indetto un concorso per collaboratori cuochi.

La selezione pubblica è finalizzata all’assunzione mediante contratto di lavoro a tempo indeterminato.

Per presentare la domanda di ammissione c’è tempo fino al 9 luglio 2024.

Di seguito diamo tutte le informazioni utili su requisiti, selezione, come candidarsi e il bando da scaricare.

REQUISITI RICHIESTI

Possono partecipare al concorso per due cuochi indetto dal Comune di Novi Ligure, in provincia di Alessandria (Piemonte), i candidati in possesso dei requisiti generali di accesso ai concorsi pubblici, ovvero:

  • cittadinanza italiana o di uno dei Paesi dell’Unione Europea o di altre categorie indicate nel bando;
  • età non inferiore ai 18 anni;
  • idoneità piena ed incondizionata all’impiego;
  • godimento dei diritti civili e politici;
  • non essere stati destituiti o dispensati dall’impiego presso una p.a. per persistente insufficiente rendimento o licenziati per le medesime ragioni o per motivi disciplinari oppure dichiarati decaduti per aver conseguito la nomina o l’assunzione mediante la produzione di documenti falsi o viziati da nullità insanabile;
  • non aver riportato condanne penali con sentenza passata in giudicato per reati che costituiscono un impedimento all’assunzione presso una p.a.;
  • posizione regolare rispetto agli obblighi militari.

Ai candidati è inoltre richiesto il possesso dei seguenti requisiti specifici:

  • patente di guida categoria “B”;
  • almeno uno dei seguenti titoli di studio:
    – licenza media, Diploma di Qualifica Professionale Scuola Alberghiera – Percorso Enogastronomia – Settore cucina (triennio) e almeno 2 anni di esperienza professionale nel settore cucina/mensa acquisita in pubbliche amministrazioni o imprese private. (In caso di Diploma Professionale di “Tecnico di Cucina” quadriennale verrà chiesta l’esperienza di anni 1);
    – licenza media e almeno 5 anni di esperienza professionale nel settore cucina/mensa acquisita in pubbliche amministrazioni o imprese private;
    – Diploma di Maturità (5 anni) conseguito presso un Istituto Alberghiero percorso di Enogastronomia – Settore Cucina.

COME SI SVOLGE LA SELEZIONE

In relazione al numero di domande pervenuto può essere prevista una prova preselettiva.

I candidati saranno sottoposti a due prove d’esame, una prova orale ed una prova pratico-operativa a contenuto tecnico professionale. 

La prova orale sarà finalizzata ad accertare conoscenze in merito a:

  • Nozioni generali in materia di magazzinaggio e stoccaggio merci;
  • Merceologia degli alimenti;
  • Criteri generali per la conservazione degli alimenti;
  • Aspetto igienico-sanitario dell’ambiente di lavoro e normativa HACCP;
  • Igiene del personale;
  • Igiene della lavorazione nonché uso razionale delle risorse;
  • Preparazione di diete speciali;
  • Nozioni generali sull’Ordinamento degli Enti Locali;
  • Codice di comportamento dei dipendenti pubblici;
  • Nozioni generali in materia di disciplina sulla sicurezza sui luoghi di lavoro;
  • Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati – GDPR.

La prova pratico-operativa consisterà nella descrizione o nella realizzazione di preparazioni alimentari destinate alla ristorazione scolastica e alle mense aziendali.

La presente selezione pubblica rispetta le nuove regole previste dal regolamento dei concorsi pubblici.

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COME PRESENTARE LA DOMANDA

La domanda di partecipazione al concorso per cuochi al Comune di Novi Ligure deve essere presentata entro il 9 luglio 2024, esclusivamente in via telematica, collegandosi al Portale inPA tramite il link presente in questa pagina.

Per accedere alla piattaforma è necessario autenticarsi mediante SPIDCIE o CNS.

E’ sempre utile quando si partecipa a una selezione pubblica avere un proprio indirizzo di posta elettronica certificata (PEC) in quanto gli Enti possono comunicare con i candidati anche tramite la PEC. Chi ne fosse sprovvisto può leggere in questo articolo come ottenerne uno in soli 30 minuti, da casa.

In caso di problemi nell’invio della domanda vi consigliamo di leggere questa guida che spiega in modo semplice e chiaro come registrarsi al portale inPA e candidarsi.

BANDO

Tutti gli interessati al concorso per diplomati indetto dal Comune di Novi Ligure sono invitati a leggere con attenzione il BANDO (Pdf 137 Kb).

Segnaliamo per completezza informativa che lo stesso è stato pubblicato anche in questa pagina del Portale inPA.

ULTERIORI INFORMAZIONI

Tutte le successive comunicazioni inerente la procedura concorsuale saranno rese note mediante pubblicazione sul portale inPA e sul sito istituzionale del Comune di Novi Ligure alla sezione ‘Amministrazione Trasparente > Bandi di concorso’.

ALTRI CONCORSI E AGGIORNAMENTI

Potreste essere interessati agli altri concorsi in Piemonte attivi in Italia.

Vi invitiamo inoltre a consultare la pagina dei concorsi pubblici 2024, che è costantemente aggiornata con i nuovi bandi indetti. Potete anche conoscere i prossimi concorsi in uscita per scoprire quali bandi verranno pubblicati nei prossimi mesi e prepararvi per tempo.

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di Dorotea V.
Redattrice, esperta di lavoro pubblico e privato.
© RIPRODUZIONE RISERVATA.
Tutti gli annunci di lavoro pubblicati sono rivolti indistintamente a candidati di entrambi i sessi, nel pieno rispetto della Legge 903/1977.

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