La Regione Marche ha indetto una nuova selezione per assunzioni di operatori aiuto cuoco, presso l’Azienda Sanitaria Territoriale di Fermo.
Si tratta di una procedura di avviamento a selezione volta a inserire risorse in possesso di scuola dell’obbligo (o licenza media).
Le domande di partecipazione devono essere presentate il 25 febbraio 2026.
Di seguito presentiamo in modo chiaro e dettagliato quali sono i requisiti richiesti, come si svolge la selezione, come presentare la domanda di partecipazione e rendiamo disponibile l’avviso pubblico da scaricare e consultare.
Indice:
SELEZIONE REGIONE MARCHE PER OPERATORI AIUTO CUOCO
La Regione Marche ha aperto le candidature a una procedura di avviamento a selezione ex art.16 L. 56/87 finalizzata ad assumere due unità con profilo di aiuto cuoco.
Le risorse selezionate si occuperanno delle seguenti mansioni:
- selezione e preparazione delle materie prime e degli strumenti di lavoro;
- preparazione e cottura delle pietanze seguendo menù predefiniti e sotto la supervisione del cuoco capo turno;
- conservazione degli alimenti;
- igiene dei luoghi e delle attrezzature.
Il contratto di lavoro è a tempo determinato di 6 mesi, presso l’Azienda Sanitaria Territoriale di Fermo. L’orario è di 36 ore settimanali con turnazione (turni di 6 ore).
REQUISITI RICHIESTI
Possono partecipare alla selezione della Regione Marche quanti hanno i seguenti requisiti:
- assolvimento dell’obbligo scolastico (valutato con il possesso del titolo di studio della scuola dell’obbligo, determinato in relazione all’età del candidato);
- inserimento nell’elenco anagrafico di uno dei Centri impiego della Regione Marche (l’inserimento può risultare anche da semplice comunicazione COB) in data antecedente la richiesta dell’ente. Sono escluse dalla procedura di avviamento a selezione le persone non censite nell’anagrafica di uno dei CPI regionali, anche se inserite in elenco anagrafico di CPI esterni alla Regione Marche;
- possesso della qualifica riferita al 3° “Digit” della classificazione ISTAT delle Professioni 2021, 5.2.2 – Esercenti ed addetti nelle attività di ristorazione;
- cittadinanza italiana o dell’Unione Europea – requisiti previsti dall’articolo 38, del decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165;
- età non inferiore ai 18 anni;
- godimento dei diritti civili e politici;
- non essere stati destituiti o dispensati dall’impiego presso una pubblica amministrazione o dichiarati decaduti;
- non aver riportato condanne penali che impediscano la costituzione del rapporto di impiego con la Pubblica Amministrazione;
- conoscenza della lingua italiana (per gli stranieri);
- posizione regolare nei riguardi degli obblighi di leva.
Sono ammessi a partecipare solo i candidati effettivamente privi di rapporto di lavoro (inteso come assenza di qualsiasi rapporto di lavoro dipendente – incluso contratto intermittente – e assenza di qualsiasi lavoro autonomo – la partita IVA movimentata negli ultimi 12 mesi è considerata “lavoro”).
Per coloro che non avessero la qualifica già registrata presso il CPI competente, la stessa sarà apposta d’ufficio a fronte di presentazione di idonea documentazione.
COME SI SVOLGE LA SELEZIONE
All’atto della ricezione della domanda di partecipazione tramite il portale Janet, i CPI di competenza effettuano i controlli amministrativi sull’ISEE in corso di validità (eventualmente presentato) avviando verifiche e aggiornamenti. Il CPI procederà con ulteriori controlli sulle sole persone in posizione utile verificando, in particolare, lo stato di famiglia dichiarato mediante interlocuzioni con l’ufficio anagrafe dei Comuni interessati.
La graduatoria locale redatta dal CPI di Fermo sarà parametrata all’indicatore ISEE, come unico parametro per la redazione della graduatoria stessa.
La graduatoria definitiva ha validità di 6 mesi decorrenti dalla data di approvazione.
Il CPI di Fermo segnalerà all’Ente richiedente i candidati risultanti in posizione utile per la prevista prova di idoneità (di competenza dell’Ente richiedente) entro 5 giorni dalla data di approvazione della graduatoria definitiva.
La prova consiste in:
- una prova pratica: preparazione e/o cottura di alimenti per diete libere e diete speciali secondo menù predefinito;
- una prova orale sulle seguenti materie:
– sicurezza alimentare e tecniche di controllo dei processi di produzione- HACCP;
– pulizia, igiene e sanificazione di attrezzature, ambienti e persone;
– manutenzione, disinfestazioni, temperature degli alimenti, pulizia e disinfezione, preparazione e confezionamento, rischi e sicurezza.
COME PRESENTARE LA DOMANDA
La domanda per candidarsi alla selezione indetta dalla Regione Marche per assunzioni di aiuto cuochi deve essere presentata online attraverso il portale Janet dalle ore 00.00 del 24 febbraio 2026 alle ore 23.59 del 25 febbraio 2026.
È sempre utile, quando si partecipa a una selezione pubblica, avere un proprio indirizzo di posta elettronica certificata (PEC), in quanto gli Enti possono comunicare con i candidati anche tramite la PEC. Chi non ha una PEC può leggere in questa pagina come attivarne una immediatamente, online, anche da smartphone.
La piattaforma è accessibile con SPID, CIE o CNS.
Per candidarsi validamente occorrerà compilare integralmente il modulo di domanda online presente sulla piattaforma telematica e allegare i documenti indicati nell’Avviso.
La mancata produzione della certificazione ISEE non è causa di esclusione, ma comporta l’attribuzione d’ufficio del punteggio massimo.
AVVISO PUBBLICO DI SELEZIONE
Per tutti i dettagli sulla selezione per assunzioni di operatori aiuto cuoco della Regione Marche vi invitiamo a scaricare e leggere attentamente l’AVVISO PUBBLICO (Pdf 289 MB).
Per completezza, informiamo che lo stesso è pubblicato in questa sezione del sito web dell’Ente.
SUCCESSIVE COMUNICAZIONI
La graduatoria definitiva sarà resa nota mediante pubblicazione presso i Centri per l’Impiego regionali e tramite questo portale.
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