KFC: 800 assunzioni e 35 nuovi ristoranti in tutta Italia nel 2026, già disponibili 150 posti di lavoro

In arrivo nuove opportunità di lavoro nella ristorazione veloce con KFC – Kentucky Fried Chicken.

Il Gruppo ha annunciato un imponente piano di espansione in Italia per il 2026, che porterà all’apertura di 35 nuovi ristoranti.

Si prevede che dalle nuove aperture deriveranno oltre 800 assunzioni di personale, con una ricaduta più che positiva sull’occupazione a livello nazionale.

Nel frattempo, la nota catena di fast food, specializzata in piatti a base di pollo fritto, continua a reclutare personale in tutta Italia. Al momento sono circa 150 le posizioni aperte per lavorare nei ristoranti KFC.

Ecco cosa sapere sul programma di sviluppo e sui nuovi posti di lavoro in KFC, e come candidarsi.

KFC ANNUNCIA NUOVE APERTURE E ASSUNZIONI NEL 2026

KFC Italia punta a un salto dimensionale nel corso del 2026, sostenuto da un investimento di 35 milioni di euro. L’obiettivo è l’apertura di 35 nuovi ristoranti, che porteranno la rete complessiva a quota 185 locali (rispetto ai 150 attuali), con un impatto occupazionale significativo. Si prevede infatti che il piano di nuove aperture sul territorio nazionale darà lavoro a oltre 800 persone in tutta Italia.

L’espansione non si fermerà al 2026. La strategia di crescita del colosso del pollo fritto nel nostro Paese prevede di raggiungere 250 ristoranti, circa 390 milioni di euro di fatturato e oltre 6.000 persone occupate entro il 2028, grazie all’investimento di 105 milioni di euro.

Le opportunità di lavoro coinvolgeranno diverse regioni d’Italia. Il marchio intende rafforzarsi sia nelle aree dove è già storicamente presente — come Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Lazio, Puglia e Sicilia — sia in nuovi territori, con l’obiettivo di una copertura nazionale completa entro il prossimo triennio.

IL PIANO DI SVILUPPO

KFC Italia prosegue il proprio percorso di crescita ed evoluzione industriale, puntando a un’evoluzione del modello industriale che prevede il potenziamento dei punti vendita a gestione diretta. Questi passeranno dall’attuale 16% al 19% entro il 2028.

La strategia di sviluppo prevede inoltre il consolidamento del modello di franchising di KFC, affidato a 23 partner previsti nel 2026 e fondamentale per la diffusione del brand e la creazione di occupazione sul territorio.

Il piano di espansione per il 2026 si focalizzerà sull’innovazione digitale, il potenziamento del canale drive-thru e il lancio di nuovi format esperienziali, come il flagship store di Roma Tritone.

Oltre alla crescita numerica, l’azienda conferma il proprio impegno nella sostenibilità, investendo in strutture a elevata efficienza energetica e nel progetto “Harvest” per il recupero delle eccedenze alimentari in collaborazione con il Banco Alimentare, rendendo le nuove aperture un’opportunità di inserimento in un contesto dinamico e socialmente responsabile.

150 POSTI DI LAVORO GIÀ DISPONIBILI

In attesa delle nuove aperture programmate per i prossimi mesi, KFC è già alla ricerca di personale per potenziare l’organico dei ristoranti. Attualmente sono circa 150 le offerte di lavoro attive in tutta Italia, rivolte sia a profili esperti che a giovani anche senza esperienza.

Le selezioni in corso interessano i profili tipicamente impiegati nei ristoranti della catena, tra cui:

• Team Member, addetti all’accoglienza dei clienti, alla vendita e al confezionamento dei prodotti, nonché alla pulizia e gestione dei locali;

• Team Member Cook, personale di cucina incaricato della preparazione dei cibi e dei piatti ordinati dai clienti;

• Team Leader, risorse deputate alla gestione e al monitoraggio del punti vendita;

• Restaurant General Manager, profili dedicati alla direzione dei ristoranti, con l’obiettivo di massimizzare i risultati economici e garantire la sicurezza e il benessere dei dipendenti.

CANDIDATURE

Gli interessati alle nuove assunzioni in KFC e a lavorare nei nuovi ristoranti che apriranno in Italia possono visitare la pagina dedicata alle carriere (Lavora con noi) della catena. Da qui è possibile conoscere le attuali posizioni aperte e candidarsi online, inviando il cv tramite l’apposito form.

Continuando a monitorare la pagina è possibile restare aggiornati sulle nuove selezioni che Kentucky Fried Chicken avvierà nel corso del 2026 anche a supporto del piano di espansione.

Per chi ne avesse bisogno per redigere un ottimo cv da presentare per la candidatura, rendiamo disponibili questi modelli gratuiti di cv e consultare anche le guide con tutti i consigli utili sul CV.

KFC AZIENDA

Kentucky Fried Chicken (KFC) è una delle maggiori catene al mondo nel settore dei prodotti a base di pollo fritto. Fondata dal Colonnello Harland Sanders, l’azienda fa parte del Gruppo Yum! Brands Inc. (proprietario anche di Pizza Hut e Taco Bell).

In Italia il brand è presente dal 2014 e oggi conta 152 ristoranti distribuiti in 17 regioni, di cui 24 a gestione diretta, impiegando complessivamente circa 3.750 addetti.

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