Roma: posti di lavoro in Ristorante Bio

cucina cuoco

Nuovi posti di lavoro nel settore della ristorazione nel Lazio.

Articolo 1, società di soluzioni HR, cerca 20 risorse per una prestigiosa azienda del settore alimentazione e ristorazione biologica a Roma Centro. Si offre un inquadramento corrispondente all’esperienza maturata.

Ecco le mansioni da svolgere e come inviare le candidature.

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FIGURE PROFESSIONALI

Articolo1 ricerca le seguenti figure professionali per un prestigioso Ristorante Bio di Roma:

  • n.1 Responsabile di Sala
    Richiesta esperienza di almeno 3 anni come responsabile in contesti similari, conoscenza fluente della lingua inglese ed eventualmente di una seconda lingua, conoscenza del pacchetto Office e relativa all’elaborazione di budget. Completano la figura professionale, il possesso di ottime doti relazionali, la predisposizione al lavoro in team, l’orientamento al cliente.
  • n.2 Camerieri – Vice Responsabili
    Si richiedono autorevolezza, leadership e predisposizione e orientamento al cliente. Le risorse si occuperanno della formazione, dello sviluppo del persona, della gestione delle attività e del tempo, dei flussi, della gestione commerciale del cliente, di marketing operativo e problem solving.
  • n.5 Aiuto Camerieri
    Richiesta esperienza di almeno 1 anno di servizio in locali complessi della ristorazione. Importante è inoltre la predisposizione e orientamento al cliente. Completano la figura professionale le seguenti qualità: gentilezza, sorriso, gestione delle attività e del tempo, conoscenza dei flussi, gestione commerciale del cliente, capacità di problem solving.
  • n.1 Responsabile Cucina Pizzaiolo
    Richiesta esperienza di almeno 3 anni nella mansione con team di almeno 3-4 persone. Si richiede inoltre di aver conseguito il diploma di scuola alberghiera (o equipollente) e di aver frequentato un corso professionale in ambito di pizza e impasti. Completa la mansione, una forte conoscenza dell’organizzazione in cucina.
  • n.2 Pizzaioli Vice Responsabili
    Richiesta esperienza di almeno 2 anni come secondo pizzaiolo, con un team di almeno 3-4 persone. Inoltre, si richiede il conseguimento del diploma di scuola alberghiera (o equipollente) e lo svolgimento di un corso professionale in ambito pizza e impasti. Completa il profilo la forte conoscenza dell’organizzazione in cucina.
  • n.4 Aiuto Pizzaioli
    Richiesta esperienza di almeno 1 anno nella mansione, in un team di almeno 3-4 persone. Si richiede inoltre di aver conseguito il diploma di scuola alberghiera e di aver svolto un corso professionale in ambito pizza e impasti. Completa i requisiti la conoscenza dell’organizzazione in cucina.
  • n.5 Lavapiatti
    Richieste precedenti esperienze nella mansione, all’interno di un team di almeno 3-4 persone. Richiesto inoltre il diploma di scuola alberghiera o equipollente e la conoscenza dell’organizzazione in cucina.

CONTRATTO DI LAVORO

Ai candidati selezionati si offre un inquadramento corrispondente all’esperienza maturata.

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IL RISTORANTE BIOLOGICO

Un ristorante bio si definisce tale se il 95% dei prodotti acquistati è di natura biologica, ovvero esente da qualsiasi sostanza che ne modifichi il contenuto e le tempistiche di conservazione. In questa percentuale, è escluso il pesce che si considera comunque proveniente da pesca sostenibile. I cibi serviti in un ristorante biologico sono prodotti dell’agricoltura biologica, direttamente generati dalla terra senza l’aiuto di pesticidi o sostanze chimiche, o carni biologiche, derivanti da animali cresciuti senza ormoni sintetici, antibiotici o farmaci. L’importanza dei prodotti biologici e del mangiare biologico è la biodiversità degli alimenti, ovvero la varietà delle loro speci cresciute in determinate condizioni geografiche.

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COME CANDIDARSI

Gli interessati ai posti di lavoro presso il Ristorante Bio a Roma, possono inviare il proprio curriculum vitae, con autorizzazione al trattamento dei dati (D.Lgs. 196/03) all’indirizzo e-mail: roma@articolo1.it o registrandosi sul sito di Articolo1 www.articolo1.it e candidandosi all’offerta di lavoro.

© RIPRODUZIONE RISERVATA.
Tutti gli annunci di lavoro pubblicati sono rivolti indistintamente a candidati di entrambi i sessi, nel pieno rispetto della Legge 903/1977.

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