CIRFOOD Lavora con noi: posizioni aperte, come candidarsi

Nuove opportunità di lavoro nella ristorazione con CIRFOOD.

La Cooperativa Italiana di Ristorazione seleziona personale per nuove assunzioni.

Di seguito vi presentiamo le posizioni aperte e come candidarsi alle offerte di lavoro CIRFOOD. Vi diamo anche informazioni utili sulle opportunità di carriera, sull’ambiente lavorativo, sulla formazione e sugli stipendi.

L’AZIENDA CIRFOOD

CIRFOOD (Cooperativa Italiana di Ristorazione) è una delle maggiori imprese italiane attive nel settore della ristorazione collettiva e commerciale. Nata nel 1992 dalla fusione di tre storiche cooperative, ha la sua sede principale a Reggio Emilia. Il Gruppo opera capillarmente in 18 regioni italiane e 75 province, vantando inoltre una presenza internazionale consolidata nei Paesi Bassi e in Belgio.

Con un organico di oltre 12.000 persone, CIRFOOD produce ogni anno circa 100 milioni di pasti, servendo una rete che comprende mense aziendali, ristoranti self-service, bar e centri di cottura specializzati. L’azienda si distingue per un modello di business che coniuga efficienza industriale e responsabilità sociale, investendo costantemente nella qualità delle materie prime e nella lotta allo spreco alimentare. Attraverso il proprio Osservatorio e il CIRFOOD DISTRICT, il centro dedicato alla ricerca e all’innovazione, la cooperativa lavora per definire le nuove frontiere della nutrizione sostenibile e del benessere alimentare.

CIRFOOD OFFERTE DI LAVORO

La cooperativa cerca personale per assunzioni e stage nella ristorazione. Le offerte di lavoro in CIRFOOD sono rivolte, generalmente, a candidati a vari livelli di carriera. Anche a giovani senza esperienza, per i quali sono disponibili tirocini.

In questo periodo l’azienda è alla ricerca di personale per la copertura di posti di lavoro in Emilia Romagna, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige, Toscana, Marche, Umbria, Lazio, Liguria.

Segue l’elenco delle figure cercate con relative sedi di lavoro.

• Addetti servizi mensa – province di: Reggio Emilia, Milano, Mantova, Venezia, Parma, Cremona, Firenze, Pisa, Monza Brianza, Verona, Trento, Piacenza, Pavia, Mantova, Perugia, Trieste, Rovigo
• Addetti alla ristorazione (cuochi / aiuto cuochi / capo cuoco) – province di: Milano, Monza Brianza, Firenze, Parma, Mantova, Venezia, Trento, Bologna, Lecco, Rimini, Verona, Udine, Bolzano, Terni, Cremona, Bergamo, Ferrara, Como, Livorno, Como, Perugia, Torino, Brescia, Pisa, Prato, Pesaro Urbino, Modena, Treviso, Rimini, Pistoia;
• Barista – Milano, Monza Brianza, Perugia;
• Cuoco ristorazione collettiva – Reggio Emilia e provincia;
• Aiuto cuoco ristorazione collettiva – Reggio Emilia e provincia;
• Aiuto cuoco ristorazione scolastica – Reggio Emilia e provincia;
• Cameriere / commis di sala – Roma;
• Addetti al lavaggio e distribuzione pasti – Padova;
• Addetti cucina – Verona;
• Controllo qualità – Forlì Cesena;
• Dietista – Modena;
• Cameriere – Treviso;
• Addetto al lavaggio – Firenze;
• Autista – Reggio Emilia, Firenze, Torino, Pesaro Urbino;
• Dietista / Nutrizionista – Padova, Milano, Savona, Brescia;
• Magazziniere – Pisa;
• Direttore ristorante aziendale – Udine;
• Addetti distribuzione pasti – Parma;
• Fleet Specialist – Reggio Emilia;
• IT SAP Specialist – Reggio Emilia;
• Addetti al lavaggio e distribuzione pasti – Padova;
• HR / Risorse Umane – Milano;
• Store Manager / Junior Store Manager – Milano, Bologna;
• Stage HR – Reggio Emilia, Genova.

A fine articolo viene indicato come inviare la candidatura.

AMBIENTE DI LAVORO

CIRFOOD investe costantemente nella valorizzazione dei collaboratori, offrendo opportunità concrete di sviluppo professionale in un contesto fondato sui principi di solidarietà e mutualità. In quanto Cooperativa, l’azienda promuove un modello di gestione partecipativo in cui il lavoratore può diventare socio cooperatore, condividendo attivamente la missione e le responsabilità dell’organizzazione.

L’attenzione alla persona si concretizza nel piano di welfare “NOIxNOI”, un ecosistema di interventi volto a migliorare il work-life balance e il benessere psicofisico. Il programma offre soluzioni innovative di flessibilità, tra cui permessi per studio o necessità familiari, congedi per i nonni e supporto alla genitorialità attiva per i padri. Inoltre, CIRFOOD favorisce l’integrazione e l’impegno sociale permettendo la flessibilità dei periodi di ferie per il rientro nei Paesi d’origine o per attività di volontariato, garantendo così un ambiente di lavoro inclusivo e attento alle esigenze individuali.

FORMAZIONE E SVILUPPO DEL PERSONALE

CIRFOOD considera la crescita dei propri collaboratori un asset strategico per mantenere alti gli standard di qualità e innovazione nel settore della ristorazione. Il pilastro centrale di questa visione è l’Accademia CIRFOOD, all’interno della quale opera la Scuola dei Mestieri: una faculty interna dedicata all’aggiornamento costante di cuochi, addetti alla ristorazione e profili manageriali. I percorsi formativi sono altamente diversificati e includono sessioni in aula, esperienze outdoor, coaching, gruppi di miglioramento e un’intensa attività di training on the job.

Per i neoassunti sono previsti specifici programmi di Induction Training, volti a facilitare l’inserimento e la condivisione dei valori cooperativi. L’azienda investe inoltre nella formazione a distanza attraverso una piattaforma di e-learning interattiva, che permette ai dipendenti di gestire autonomamente il proprio aggiornamento.

CIRFOOD si impegna attivamente nel talent management, offrendo concrete opportunità di carriera basate sulla valutazione periodica delle performance e delle competenze. Grazie a percorsi di mobilità interna e job rotation, ogni lavoratore ha la possibilità di sperimentare diverse posizioni e funzioni aziendali, costruendo un profilo professionale poliedrico in un contesto meritocratico e motivante.

CONTRATTO DI LAVORO E STIPENDI

L’inserimento in CIRFOOD è disciplinato dal CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo. L’azienda offre una solida stabilità contrattuale, prediligendo l’assunzione a tempo indeterminato e l’apprendistato per i profili junior. Una caratteristica distintiva è la possibilità per i dipendenti di diventare soci cooperatori, accedendo così alla partecipazione agli utili aziendali (ristorni) e alla governance della cooperativa.

Lo stipendio in CIRFOOD varia in base al livello di inquadramento e alla tipologia di servizio (scolastico, aziendale o commerciale). Di seguito riportiamo le medie della Retribuzione Annua Lorda (RAL) e dei netti mensili stimati per le principali figure professionali.

• Addetto Ristorazione / Aiuto Cuoco: la RAL oscilla tra 18.500 € e 22.000 € (circa 1.200 € – 1.350 € netti al mese), spesso con formule part-time verticali o orizzontali adatte a conciliare i tempi di vita.

• Cuoco Specializzato / Capo Cuoco: per chi gestisce la linea di produzione in grandi centri cottura, la RAL varia tra 25.000 € e 32.000 € (circa 1.550 € – 1.850 € netti).

• Direttore di Impianto / Responsabile di Struttura: per i ruoli manageriali che coordinano unità produttive complesse, la RAL si attesta tra 35.000 € e 48.000 € (circa 2.000 € – 2.500 € netti).

• Specialisti di sede (HR, Qualità, Acquisti): per i profili corporate presso il quartier generale di Reggio Emilia, la RAL d’ingresso è di circa 30.000 €, superando i 55.000 € per le figure senior.

Il pacchetto retributivo è integrato dal piano welfare “NOIxNOI”, che offre rimborsi per spese scolastiche, sanitarie e servizi per il benessere della famiglia. I dipendenti beneficiano inoltre dell’assistenza sanitaria integrativa (Fondo EST o Fondo FAST) e del pasto gratuito durante il turno di lavoro. Per i soci sono previsti piani di risparmio agevolato e convenzioni esclusive su prodotti e servizi del network cooperativo.

COME CANDIDARSI, CIRFOOD LAVORA CON NOI

Chi vuole candidarsi può visitare l’apposita sezione del sito aziendale – CIRFOOD Lavora con noi. Attraverso quest’ultima i candidati interessati a lavorare in CIRFOOD possono prendere visione delle opportunità di impiego e candidarsi online a quelle di interesse.

In qualsiasi momento, inoltre, è possibile inviare un’autocandidatura e inserire il curriculum vitae nel data base aziendale. Per farlo occorre selezionare l’area e il profilo professionale di interesse, e compilare l’apposito modulo telematico.

Se avete bisogno di aiuto per creare il vostro curriculum, potete visitare la nostra pagina con esempi e modelli di CV gratuiti. Potete scegliere quello che preferite e personalizzarlo con le vostre informazioni.

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