Austria: lavoro per 20 Chef e Camerieri, stipendio fino a 3.700 Euro

Disponibili in Austria nuovi posti di lavoro per 20 Chef e Camerieri da impiegare in ristoranti e hotel.

Le assunzioni sono stagionali e a tempo pieno e sono previsti stipendi fino a 3.700 Euro lordi al mese.

La scadenza delle offerte di lavoro è fissata al 30 novembre 2024.

Ecco cosa sapere e come candidarsi ai posti di lavoro.

OFFERTE DI LAVORO IN AUSTRIA PER CHEF E CAMERIERI

In vista della stagione invernale si cercano Chef e Camerieri per assunzioni presso ristoranti situati nel Tirolo austriaco.

Gli inserimenti potranno avvenire presso varie realtà della ristorazione, inclusi ristoranti di hotel, anche stellati, grandi aziende e anche in piccole imprese a conduzione familiare.

Le assunzioni in Austria per personale di sala e cucina hanno carattere stagionale. Avranno infatti durata da dicembre 2024 ad aprile 2025 e prevedono impegno lavorativo a tempo pieno.

POSIZIONE APERTE E MANSIONI

Nello specifico, si cercano Chef da impiegare nei ristoranti austriaci con varie funzioni, tra cui Chef de partie (cuochi capo partita, Gardemanger – cuochi per la preparazione di piatti freddi), Entremetier e Saucier (cuochi per la preparazione degli antipasti e delle salse), Patissier (pasticceri), o Souschef (chef in seconda), commis di cucina, giovani cuochi e addetti alle colazioni.

Al contempo, si selezionano Camerieri e Cameriere cui affidare compiti di gestione del ristorante, servizio al tavolo e gestione dei reclami. Le risorse si occuperanno anche di intaglio e sfilettatura, opereranno come semi-sommelier e offriranno supporto al direttore del ristorante.

Potranno inoltre lavorare come baristi, per la preparazione di cocktail, e svolgere sia servizio serale che di prima colazione.

REQUISITI

Per candidarsi ai posti di lavoro per Chef in Austria è richiesto il possesso dei seguenti requisiti:

• formazione professionale completa;
• buona conoscenza del tedesco oppure buona conoscenza della lingua inglese adeguata alla posizione da ricoprire;
• stile di lavoro organizzato, rapido e preciso;
• dimestichezza con norme igieniche e pulizia;
• capacità di lavorare in un team di cucina e di preparare i pasti in autonomia;
• esperienza nel lavoro stagionale ed esperienza pratica in una cucina di un hotel o di un ristorante (fino a 1 anno);
• buon gusto e creatività.

Inoltre, poiché i ristoranti che cercano personale sono specializzati in diverse aree, sarebbe auspicabile che i candidati possano adattarsi alle varie mansioni, disponendo ad esempio di conoscenza dell’alta cucina austriaca, anche tradizionale, italiana o francese, delle specialità internazionali e della preparazione di pizza, piatti freddi o dolci.

Le assunzioni per cameriere e camerieri sono invece rivolte a candidati in possesso di:

• conoscenza del tedesco a livello A2/B1 per poter comunicare con ospiti e team di lavoro;
• buona conoscenza dell’inglese;
• esperienza lavorativa rilevante (fino a 1 anno);
• disponibilità a lavorare su turni;
• formazione professionale completa;
• stile di lavoro organizzato, veloce e preciso.

STIPENDI E CONTRATTI

I candidati che saranno selezionati per lavorare nei ristoranti e negli hotel in Tirolo percepiranno uno stipendio mensile compreso tra 2.000 e 3.700 Euro lordi.

In genere, i contratti di lavoro per Chef e Camerieri in Austria includono anche tredicesima e quattordicesima mensilità, e prevedono la maturazione di 2,08 giorni di ferie al mese.

Solitamente sono gratuiti anche vitto e alloggio, con la richiesta di piccoli contributi per il pagamento delle utenze.

Le assunzioni in Austria spesso includono anche assicurazione sanitaria, pensionistica e per la disoccupazione.

COME CANDIDARSI PER IL LAVORO DI CHEF O CAMERIERE IN AUSTRIA

Gli interessati ai posti di lavoro in Austria per Chef e Camerieri possono candidarsi inviando una email, contenente cv e lettera di presentazione (redatti in tedesco o inglese) all’indirizzo eures.tirol@ams.at e, in copia conoscenza, a eures@afolmet.it.

Per inviare la candidatura c’è tempo fino al 30 novembre 2024.

Per aiutarvi a redigere un curriculum efficace, mettiamo a disposizione questi modelli gratuiti di cv e le guide con tutti i consigli utili per compilare un buon cv. Inoltre, per scrivere una cover letter efficace vi invitiamo a seguire i nostri consigli su come scrivere lettera di presentazione in inglese.

INFORMAZIONI

Per completezza informativa, mettiamo a vostra disposizione la SCHEDA (pdf 271kb, in inglese) descrittiva della selezione di cuochi e camerieri per le assunzioni in Austria.

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