Vorreste aprire un negozio di pasticceria di alta qualità La Cannoleria Siciliana?
Il brand, nato a Roma e ambasciatore del cibo siciliano, propone un interessante progetto per diventare affiliati.
Ecco una utile guida su come stipulare un contratto di franchising con il noto marchio di produzioni artigianali, sui costi e i vantaggi che è possibile ottenere diventando affiliato.
Si distingue come una delle migliori opportunità di franchising che vi consigliamo di valutare attentamente.
L’AZIENDA
Il marchio “La Cannoleria Siciliana” nasce nel 2008 a Roma dalla passione di due ragazzi siciliani che, lontani dalla propria terra d’origine, sono riusciti a ricreare un ambiente familiare, ricco dei sapori tipici.
I prodotti sono realizzati artigianalmente e comprendono cannoli e altre specialità siciliane, tra cui miscele di caffè, cornetti, arancini, dolci, pane e panelle, paste di mandorla.
Si possono inoltre trovare prodotti da regalare, come selezioni di pesti, mieli, marmellate e un’offerta di vini bianchi, rossi e passiti Siciliani DOC.
La mission dell’azienda è quella di offrire ai clienti un’esperienza culinaria autentica e di alta qualità “Made in Sicily”, mentre la vision punta a diffondere il format in Italia e all’estero.
IL FRANCHISING
Il progetto di franchising nasce nel 2017 e oggi conta 8 punti vendita, tra diretti e affiliati, distribuiti tra Roma e altre città italiane.
La sua offerta mira a soddisfare più segmenti di clientela, con l’integrazione di diverse linee di prodotto per garantire introiti legati a tutta la giornata, dalla colazione al dopo cena, partendo dal dolce per arrivare al salato.
Si stima che i punti vendita generino un fatturato medio annuo di 650.000 €.
Le peculiarità di questa proposta di franchising sono quindi:
- prodotti artigianali e di qualità;
- bassa concorrenza sulla ristorazione siciliana;
- format originale, mix tra tradizione e innovazione;
- trasparenza e chiarezza sui prezzi di acquisto e vendita;
- mercato di riferimento in forte crescita;
- assistenza continua;
- sistema informatico semplice e completo;
- gestione del marketing centralizzato;
- locale chiavi in mano.
REQUISITI DELL’AFFILIATO IDEALE
Per aprire un negozio La Cannoleria Siciliana, il brand richiede ad ogni affiliato:
- nessuna esperienza commerciale pregressa;
- accertamento dei requisiti morali e professionali richiesti dalla legge;
- rispetto delle procedure;
- passione per il proprio lavoro;
- forte propensione all’ascolto del cliente, educazione e rispetto;
- abilità di problem solving.
COSTI PER APRIRE UN NEGOZIO LA CANNOLERIA SICILIANA
I costi per aprire un negozio La Cannoleria Siciliana sono i seguenti:
- fee d’ingresso: 10.000 Euro;
- royalties: 3,5% sul fatturato;
- contributo marketing: 500 € mensili;
- investimento minimo: 135.000€.
Si prevede un fatturato medio annuo di € 650.000.
Per la gestione del punto vendita sono generalmente necessari circa 7 addetti full time.
COSA OFFRE L’AZIENDA
Al franchisee che intende aprire una pasticceria La Cannoleria Siciliana, l’azienda offre:
- esclusività di zona, stabilita di comune accordo in base ad un’area geografica circoscritta, per tutta la durata del contratto;
- formazione: 2 settimane tra sede del franchisor e nuovo punto vendita;
- progetto architettonico ed impiantistico del locale;
- supporto nelle pratiche ed autorizzazioni comunali;
- locale chiavi in mano, pronto allo svolgimento dell’attività, con macchina del caffè, macinini e lavatazze in comodato d’uso;
- gestione dei servizi di marketing e comunicazione offline e online;
- arredi e attrezzature sala e arredo magazzino;
- sistema hardware e software.
COME AFFILIARSI PER APRIRE UN NEGOZIO LA CANNOLERIA SICILIANA
Per avere maggiori informazioni su come aprire un negozio La Cannoleria Siciliana vi invitiamo a visitare la sezione dedicata al ‘Franchising’ presente sul sito web della catena, dove si può compilare l’apposito modulo per inoltrare la richiesta.
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